Titre: | « Terroirs viticoles en Rioja : une « culture » spécifique ? » |
Catégorie: | Article |
Numéro de référence: | 12114 |
Auteurs: | BRÉMOND, JOËL |
Date de publication: | 2010 |
Edition: | RIELMA |
Number of pages: | p. 251-259 |
Owner Name: | BREMOND Joël |
Owner Email: | |
Evaluation: | |
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Description: | La perception de la notion de terroir diffère sensiblement entre opérateurs français et espagnols du monde du vin. |
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