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El tema culinario en la lozana andaluza

Titre:	El tema culinario en la lozana andaluza
Catégorie:	, Autre
Numéro de référence:	6942
Auteurs:	JOLY MONIQUE
Edition:	Journal of hispanic philology, 13, 1989, p. 1
Evaluation:
Image:
Description:	Defense de l'idee selon laquelle la tres riche enumeration des talents culinaires de la lozana est a mettre en rapport avec le souci que delicado a de faire carriere dans la venise des annees 1528-1530.
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