« Terroirs viticoles en Rioja : une « culture » spécifique ? »
La perception de la notion de terroir diffère sensiblement entre opérateurs français et espagnols du monde du vin.
La perception de la notion de terroir diffère sensiblement entre opérateurs français et espagnols du monde du vin.
Quel passé, quel avenir, quelles images, quelles stratégies pour les vignobles et les vins de Rioja ?
Bien que les vins des grands vignobles français et ceux de Rioja relèvent de zones d’AOC, les différences sont telles, au plan gustatif, mais aussi en matière d’organisation de la filière, de critères d’excellence et de hiérarchie entre les vins,
Dans une époque marquée par la diversification des échanges et la mondialisation du commerce, le vin en général, et celui de Rioja en particulier, est à la fois une marchandise visant des cibles commerciales aussi larges que possible et un
Robert M. Parker, dont l’influence sur le vin s’exerce à l’échelle planétaire, plaide pour des vins “modernes”, et même libérés de certains carcans réglementaires. Jonathan Nossiter, l’auteur de Mondovino, défend des vins émanant d’un lieu et véhiculant une culture et
Lope de Vega a une conception de l’Ange pas toujours conforme au message de la Bible ou aux canons chrétiens puisqu’il se réfère souvent à la théologie aristotélicienne en évoquant une “intelligence” motrice des sphères célestes. Mais l’Ange permet aussi
Etude des scènes de café et de gare dans le film “Calle Mayor” (1956) du réalisateur espagnol Juan Antonio Bardem, dans la perspective de montrer comment le cinéaste critique l’aboulie et l’asphyxie d’une ville de province sous Franco et l’espoir